天博综合体育贵州绿茶的那些往事
发布时间:2023-05-12 01:09:29

  1940年2月1日,民国中央实验茶场正式在湄潭成立,中国第一个国家级茶叶科研生产机构诞生。

  1941年4月,民国中央实验茶场成功试制了“仿龙井”“湄绿”和“玉露茶”等绿茶产品。

  特别是“湄绿”被当时一大批专家赞誉为“色绿、形美、天博综合体育味醇、馥郁”四绝,堪与杭州西湖最佳狮峰龙井相比。

  这是贵州省首次创制扁平类名优绿茶,并开始了机制茶的加工,开启了贵州现代茶叶产品研发之先河,对后来贵州省绿茶产品的开发产生了重要影响。

  新中国成立后,在“巩固提高现有茶园,加速改造低产茶园,积极发展新茶园”和“提高质量,保证边销,增加内销,扩大出口”的方针指导下,贵州茶叶生产得到很快恢复和发展。

  自1953年起,贵州集合了绿茶精制加工技术,创建贵阳茶厂并生产“黔绿”茶叶系列产品。

  1959年“黔绿”产品开始外销欧美等国家和地区。“黔绿”便是“贵州绿茶”的简称。

  此期间,主产县推广烘青绿茶初制加工技术、推广外销炒青绿茶的初制加工技术;面对缺电缺铁经济落后的情况,贵州省相应推广创研的歪锅炒茶炉灶、铁木结构滚筒杀青机和炒干机、或手推或畜力或水力的木质和铁木结构的揉茶机;及时制定黔绿炒青毛茶标准样、烘青毛茶标准样指导全省黔绿毛茶收购工作。

  从某种程度上说,日后的“贵州绿茶”是立于“黔绿”奠定的技术标准和产业基础上的。

  2007年起贵州绿茶谋局天下,省内各绿茶好汉更是从山高水陡成千上万的山头一路斗技艺比特色拼杀过来。

  从十大名茶“PK”(对决)到五大名茶再到“三绿一红”,过关斩将,场面激烈。

  2009年,270万人次参与贵州十大名茶评选。这是贵州举办社会活动投票以来,参与人数最多的一次。

  2010年,1370万人次参与五大名茶评选,产生三大名茶。“湄潭翠芽”“石阡苔茶”“凤冈锌硒茶”“梵净山翠峰茶”“贵定云雾贡茶”及安顺“瀑布毛峰”被评为“2010年贵州五大名茶”。

  其中,“梵净山翠峰茶”和“贵定云雾贡茶”得分均为86分,并列第四名。前三名的“湄潭翠芽、石阡苔茶、凤冈锌硒茶”被授予“2010年贵州三大名茶”称号。

  时机逐渐成熟。同年7月,申请“贵州绿茶”的推手出炉:贵州21家重点龙头企业发起组建、150余家团体会员企业参与成立了贵州省绿茶品牌发展促进会以协助有关部门和地方政府调整茶产业结构,带领贵州茶企开拓国内外市场,加速推进贵州茶产业发展。

  为提升品牌竞争力,打造品牌系列,大力实施黔茶品牌战略,2014年5月, 贵州省人民政府出台的《贵州茶产业提升三年行动计划》中绿茶以“都匀毛尖”“湄潭翠芽”和“绿宝石”,红茶以“遵义红”为重点,后称“三绿一红”。

  在这个提升行动中,营造品牌环境以突出黔茶品牌地方特色和文化特色“贵州绿茶”大地标的申报终于摆上了桌面。