4月26日，“文旅淄博”发布《致广大游客朋友的一封信》对来淄博的游客表达了谢意。信中建议游客错峰出游，打出时间差、换得舒适度；信中还称“美景美食不止淄博，好客山东应有尽有”，欢迎来鲁游客到处走一走、看一看，感受“好客山东 好品山东”的独特魅力。信中提到了“日照绿茶”，那小编就得好好和大家说道一下咱五莲的绿茶。

　　潮河镇位于日照市五莲县东南部，自古素有“水陆码头”“小江南”之美誉，是日照市“南茶北引”最早的乡镇之一，也是五莲县茶叶的主产区，至今已有近60年的种茶历史，以其“近海山地”的生态优势及区位优势，有着地处高纬、昼夜高温差、宜茶土壤分布广的优越地理位置，得天独厚的生态资源和产区优势孕育了潮河绿茶独特的品质及口感。

　　潮河绿茶因其生长于群山环绕的五莲山系，生长环境以烂石及砂砾土壤为主，地处北纬35.7°，加之暖温带海洋性季风气候、生态环境优越，昼夜高温差、自然光照充足、四季雨量分布均匀，于谷雨节气前后上市，因其生长速度缓慢，所炒制的潮河绿茶内含物质丰富且有着极高的鲜香度，叶片厚、耐冲泡、黄绿汤、豌豆鲜、板栗香、回味甘醇是潮河绿茶独有的特点。

　　万亩生态茶园、千亩玫瑰花海，所产的玫瑰红茶，采用可食用玫瑰花瓣，经过十几道工序精心发酵炒制而成、具有汤红色亮、浓厚香醇、极具美容养颜、调理气血、安神健脑、抗衰老之功效。

　　近几年，潮河镇不断扩大茶叶种植面积，先后引进中茶108、中白1号、龙井43、黄金芽、福鼎大白、金观音等无性系优良品种，产品主要有卷曲形绿茶、红茶，扁型绿茶、茉莉绿茶、玫瑰红茶、桂花红茶及各类花草保健茶等十余个品种。

　　活动开幕式拟邀请省、市、县相关部门领导、负责人，潮河镇及周边产茶区乡镇领导及相关部门负责人以及媒体参加。

　　开幕式采用茶文化+艺术融合的演绎方式，增加现场节庆氛围，与会领导及代表致词并共同为本届活动启幕。

　　前期通过招募全县各茶厂手工制茶能手参与竞技活动，采用传统手工炒制技艺，将采摘的茶青定时定量炒制成新茶，并按炒制质量评选出本届炒茶技师。

　　大赛将邀请国家级评审专家团现场进行评选，泰山学者丁兆堂教授将亲临现场进行指导，参赛选手将由市/县人社局颁发证书。

　　茶艺表演是表现了礼节、意境、美学的一种艺术行为，专业的茶艺表演为来宾带来一场美轮美奂的视觉盛宴，通过前期招募各茶厂泡茶能手参与茶艺展演，展示各厂商的茶叶产品及品质，最终由评委点评，根据泡茶动作、技巧、口感确定获奖选手。

　　活动现场搭建茶香市集，诚邀全县各乡镇乡村特产，呈现地道五莲味；展示农副产品、文创产品、非遗产品等；线下联合文创手作艺人，将茶衍生品进行现场展销，共同售卖世外生活好物。

　　搭建户外直播间，设立电商直播比赛，通过直播带货方式助销，打响五莲茶品牌。

　　互动体验：搭建宋代四雅、围炉煮茶等场景，现场冲泡各种茶品，邀请现场来宾通过味觉、嗅觉等感官进行盲品猜茶，以此向到场观众普及茶知识，更深入了解五莲茶文化。

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