我知道午子仙毫茶很有些年头了。因为有亲戚在汉中工作，知道我爱茶，故每当新茶下来，都会送上几斤给我，有定军茗眉、汉水银梭，但更多的是午子仙毫。说起来惭愧，那几年我正热恋着工夫茶，言必称观音，很是冷落了午子茶。常常是新茶到手，或置之...
曾几何时，绿茶一统天下，西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰等名茶炙手可热。其后，南风北渐，伴随着功夫茶艺的流行，铁观音、武夷岩茶等乌龙茶成为人们的新宠，绿茶的传统地位亦受到动...
刚刚喝了南方的山心毛尖茶，现在喝的北方信阳毛尖(精制)，感觉大自然的造化真是神奇：同样是茶，怎么不同地方种植就有那么大的差别! 如果是一只鸡摆在饭桌上，你可能很难搞清楚是南方鸡还是北方鸡，可一壶茶上来，南方茶就是南方茶。跟北方的茶不...
作为一名长期从事茶艺和评茶培训的教师，经常遇到一些习茶初学者提出一些关于茶叶香气的相关问题。今天应《海峡茶道》约稿，采拮典型的相关问题，予以解答，以便习茶者理解和掌握。由于阐述角度不同，或认识局限，许多方面不能尽善尽美，不当之处...
人间四月天，与清明有关，与明前茶有关，更与那弥漫着春茶香的时节有关。当然，也与赵薇和姜文主演的那部《绿茶》电影有关。 春茶时节，最是那一山的茶绿！那么，去茶山，去制作绿茶的作坊，去呼吸那一地的茶香此时，在茶山，到处可以深深深呼吸那...
自古以来，中国的名茶几乎都生长于名山之坡，汲于名泉之水，正如古语所说的：高山好茶，借水而发，黄山毛峰、武夷岩茶已经成为好山好水好茶的经典，曾经听一位茶人在游历名山、品饮名茶后吟咏道：自古名茶出名山，名茶名山珍珠联。泡杯名茶名山间...
喜欢喝茶，不可一日无此君，否则眉心就隐隐作痛，老喝茶的有茶瘾，这话一点儿也不假。在闽南我还别具一格，喜欢喝绿茶，一出门就四下搜买各方的地产绿茶。我有一部陈宗懋教授主编的《中国茶经》，茶之百科应有尽有，按图索骥，上江浙，去两广，游...
喝绿茶有助于人的延缓皮肤的衰老，电脑的长期辐射。对于一些心血管等疾病也有一定的抑制作用。喝绿茶的好处有很多，但是对于喝绿茶...
崂山绿茶是属绿茶中的一种，其分为卷曲形绿茶和扁形绿茶...崂山绿茶中的儿茶素能够消灭抑制人体内的有害细菌。比如：在生活中出现发炎、溃烂等情况时候，可以用崂山绿茶来清洗涂抹伤口...
什么是绿茶粉？顾名思义就是以绿茶作为主要原料将其粉碎生...绿茶粉可以增强皮肤摸的强度收缩肌肤毛孔，有助于肌肤养颜。...
我知道午子仙毫茶很有些年头了。因为有亲戚在汉中工作，知道我爱茶，故每当新茶下来，都会送上几斤给我，有定军茗眉、汉水银梭，但更多的是午子仙毫。说起来惭愧，那几年我正热恋着工夫茶，言必称观音，很是冷落了午子茶。常常是新茶到手，或置之...
曾几何时，绿茶一统天下，西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰等名茶炙手可热。其后，南风北渐，伴随着功夫茶艺的流行，铁观音、武夷岩茶等乌龙茶成为人们的新宠，绿茶的传统地位亦受到动...
刚刚喝了南方的山心毛尖茶，现在喝的北方信阳毛尖(精制)，感觉大自然的造化真是神奇：同样是茶，怎么不同地方种植就有那么大的差别! 如果是一只鸡摆在饭桌上，你可能很难搞清楚是南方鸡还是北方鸡，可一壶茶上来，南方茶就是南方茶。跟北方的茶不...
作为一名长期从事茶艺和评茶培训的教师，经常遇到一些习茶初学者提出一些关于茶叶香气的相关问题。今天应《海峡茶道》约稿，采拮典型的相关问题，予以解答，以便习茶者理解和掌握。由于阐述角度不同，或认识局限，许多方面不能尽善尽美，不当之处...
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